Cheese Awards Day: Масштабний фестиваль сиру на ВДНГ

17 вересня 2018 Понеділок
81

Увага-увага для всіх сироманов, сирофанатів та просто небайдужих. На ВДНГ, 22-23 вересня, відбудеться великий фестиваль крафтового сиру, на який приїдуть понад 50 сироварів з усієї країни.

Продегустуйте, обговоріть і, звичайно, придбайте українську моцарелу, буратту, а також брі, халлумі, сулугуні, чеддер прямо з ферми. Виробники представлять понад 300 видів різних видів сиру, як бачите, знайдеться на будь-який смак.

Всі наші сировари готують якісний і натуральний продукт, який може скласти конкуренцію зарубіжним сирів.

Наприклад, сільськогосподарське виробництво "Добрий Пастир" привезе сир мотанки з молока чарівних кізоньок, яких пасли діти. Причому, сир буде продаватися в листочках винограду, малини, кропиви і горіха.

Афiнажна Майстерня Романа Хаєцького приготує сир Генріх з цвіллю, яка вийшла завдяки симбіозу мікробів червоної і білої плісняви.

Обов'язковою досліджуйте фудкорт на якому будуть смажити моцарелу, камамбер, халлумі, і навіть запікати равликів з сиром. При бажанні можна взяти різні гарніри у вигляді в'ялених томатів, м'яса або варення. 

Також пройде ряд майстер-класів від справжніх майстрів сирної справи. Вас навчать як готувати сир, не по відео на Youtube, а в живу.

Коли: 22-23 вересня

Де: ВДНГ (між 3 і 7 павільйоном)

Час: з 11 ранку до 21 вечора

Подготовил(а): Катерина Алєєва

Редактор новостной ленты

102 публiкацiї

Дипломований редактор. Закінчила КПІ ім. Сікорського, Видавничо-поліграфічний інститут, спеціальність Видавнича справа та редагування, а також курси копірайтингу "Риба". Теми, з якими працює: ексклюзивні новини, культура, розвиток міста, розваги. Контакти: email: openkyivinfo@gmail.com тел: 0984680764 адреса: Бажана 1М, офіс 25

Поділитись:
Коментарі 0

Для того,щоб залишити коментар необхідно Увійти або Зареєструватися

блоги
657
Зозуля Юрий – системный смарт хаос (интервью)

Слыша о Вас с разных сторон, складывается впечатление, что говорят о восьми разных людях. Военный, атомные станции, охранные системы, Smart City, Автомайдан, Xpark, Федерация вейкбординга и блогер

357
Одного досить

Купівля 2-х процесорних серверів для малого чи середнього бізнесу може виявитися марнотратством.

635
Спортивний Київ +68спортивних майданчиків

Здорова та спортивна молодь є запорукою сильної нації. Лише за останні декілька місяців було прийнято в експлуатацію 68 оновлених шкільних спортивних майданчиків.

693
Welcome to The Matrix

Україна має шанс стати першою державою нового суспільного устрою. Де віртуальний образ «слуги народу» отримує найвищу посаду в державі.

1606
Про недолугих і неспроможних, та про розумних і спроможних

Пройшло всього близько місяця від заяв «великих державних діячів», що IT-шники отримують багато, а сплачують податків замало. Ну і що заради справедливості, їх треба «розкуркулити»...